Messerserie »Twin 1731«

Yatego-Nr.: DHDYA3X7VR

Art-Nr.: 708950

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Die Messer der Serie Twin 1731 wurden von dem renommierten Architekten und Designer Matteo Thun entworfen. Ihre Bezeichnung verdanken die neuen Messer Twin 1731 dem Gründungsjahr der Fa. Zwilling J.A. Henckels. Das herausragendste Merkmal ist der Griff der Messer dieser Serie. Er besteht aus Makassar-Ebenholz, welches sich sowohl durch seinen edlen dunklen Farbton, als auch durch seine feine und elegante Maserung auszeichnet. Während bei den meisten sonstigen Küchenmessern die hölzernen Griffschalen auf den Erl des Messers aufgenietet werden, sind bei der 1731 Serie die Griffschalen so auf dem Erl befestigt, dass eine ununterbrochene optische Linienführung erzielt wird. Die Klingen bestehen aus Cronidur® 30, einem modernem Hochleistungsstahl, welcher z.B. in den Treibstoffpumpen des Space Shuttles Verwendung findet. Die Ausformung des Kropfes führt automatisch zum sicheren Übergreifen des Daumens auf die Klinge und ermöglicht so einen leichten und präzisen Schnitt.

- Traditionelles japanisches Universalmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Länge Klinge 18 cm
- Edelstahl, Makassar-Ebenholz
- Design: Matteo Thun
-

5.00/5

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25.05.2012

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