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Tajine

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Yatego-Nr.: Q8TOU1111J
Art-Nr.: 9783775005487
12,95  EUR
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Als Kochgeschirr bietet die Tajine viele Möglichkeiten, die weit über ihre kulinarischen Wurzeln von Couscous und Co. hinausgehen. Ihre Vorteile - energie- und aromenschonendes Garen - kommen auch anderen Rezepten zugute. Die abwechslungsreiche mediterrane Küche mit ihren Gewürzen und Zubereitungsideen zeigt aufs Beste, was die Keramikform mit dem typisch konisch zulaufenden Deckel alles kann.Raffinierte Kompostionen mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten sowie Gemüse und sogar Obst lassen sich in der Tajine in interessanter Vielfalt zubereiten. Die Rezepte von Bruno Barbieri liefern Tajine-Liebhabern und Kennern der italienischen Küche gleichermaßen neue Ideen und Geschmackskompositionen, die keine Wünsche offen lassen.



 4.96/5
SEHR GUT
alles zu meiner vollsten Zufriedenheit gelaufen.
27.05.2012 mehr
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AHA-BUCH GmbH, Einbeck
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