Grillen, Raclette und Fondue

Yatego-Nr.: Q8TR1JJ0W8

Art-Nr.: 9783893931248

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Rose Marie Donhauser, geb. 1959, ist in einem bayerischen Landgasthof aufgewachsen. Nach einer Kochausbildung im Hilton Hotel in MÃ¼nchen und im Hyatt Regency in BrÃ¼ssel wurde sie Food und Beverage Managerin. Seit 1988 arbeitet sie als Kochbuchautorin, Food Journalistin und Restauranttesterin. Auszeichnungen fÃ¼r Rose Marie Donhausers KochbÃ¼cher u.a. Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2006, Gourmand World Cookbook Award 2005, Gourmand World Cookbook Award 2003, Schweizer Goldlorbeeren 2003.Hans Joachim DÃ¶bbelin ist Star-Food-Fotograf und Buchautor. Studium der Kunstgeschichte, ArchÃ¤ologie und Psychologie. Betreibt heute ein Studio fÃ¼r Foodfotografie in SchwÃ¤bisch GmÃ¼nd sowie in der Toskana Anbau von biologischem Wein und OlivenÃ¶l.

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alles zu meiner vollsten Zufriedenheit gelaufen.

27.05.2012

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