Curry Paste Country Style, 50 gr.

 

Zubereitung:
Schneiden Sie 250 gr. Rindfleisch oder Hühnerfleisch in Steifen. EIne Pfanne erhitzen und 1 Tasse (125 ml) Kokoscreme zusammen mit der Paste unter ständigem Rühren braten. 1 Tasse Wasser hinzugeben und das Ganze zum kochen bringen. Auberginien, Bambussprossen, Chili... hinzugeben und wieder zum kochen bringen. Mit Fischsauce abschmecken und mit gekochtem Reis servieren..

Zutaten: Sojabohnen, Chili, Schalotten, Knoblauch, Zitroengras, Aronstab, Salz, Garnelenpaste und Gewürze

Hersteller: Lobo - Thailand