Weinworkshop an der Mosel

Weingeheimnissen auf der Spur. Das 1x1 des Weins  - Die Praxis Wein ganz nah. Mindestteilnehmer 6 Personen.

Werden Sie Schluck für Schluck zum Weingenießer und Weinkenner! Dauer rd. 3 Stunden. Termin nach Absprache.

1. Tag: Ankommen & Einstimmen im 3* Superior Hotel Zeltinger Hof in Zeltingen

Sie beziehen  Ihr Zimmer im 3* Superior Hotel Zeltinger Hof oder im 70 m entfernten eleganten Gästehaus Margarethe, oder in der 200 m entfernten historischen Ratsschänke . Unter dem Motto "Etwas für Leib & Seele" legt das familiär geführte 3* Hotel großen Wert auf Genuß mit Atmosphäre. Der Abend steht zur freien Verfügung.

2. Tag: Weinworkshop "Weingeheimnissen auf der Spur"

In Erden in einem  jungen & engagierten Weingut, wo man den Schiefer sieht und schmeckt und wo das Probieren Appetit auf mehr macht, wird in lockerer  Atmosphäre ein Weinlehrgang für Sie präsentiert, der Sie in die Welt der Wein- und Sektherstellung und des Weingenusses einführt! Vom ersten optischen Eindruck bis zur sensorischen Beurteilung lernen Sie Mosel-Weine verkosten und genießen!

Was macht das Anbaugebiet Mosel so Besonders?

Wie wird aus der Traube ein edler Tropfen Wein gewonnen?

Wie kommen die Perlen in den Sekt und die rote Farbe in den Rotwein?

Was verbindet man mit dem Begriff Terroir?

Und wie kann ich Aromen einem Wein zuordnen?

Im Anschluss erwartet Sie ein prickelndes Geschmackserlebnis in römischer Atmosphäre! Sektverkostung an der Römischen Kelteranlage mit Einführung in die römische Geschichte des Moseltals! Weinverkostung an der Steilstlage Erdener.

 Ihr Weincoach: eine junge, kompetente Fachfrau, eine ehemalige Gebietsweinkönigin der Mosel, Dipl-Ing. Weinbau & Oenologie, die sich selbst gerne als Weinliebhaberin aus Leidenschaft bezeichnet.

 Zum krönenden Abschluss des heutigen Tages erwartet Sie ein 4-gängiges Degustationsmenü inklusive korrespondierenden Weinen im Restaurant Zeltinger Hof

Inklusivleistungen:

* 2 Übernachtungen im 3*S- Hotel Zeltinger Hof in Zeltingen inklusive Frühstücksbuffet

* Exklusiv-Workshop ab 6 Personen "Weingeheimnissen auf der Spur"

  (Dauer ca. 3 Stunden) 6 Weine, 1 Sekt, Wasser, Brot, Workshopunterlagen

* 1 x 4-Gang-Degustationsmenü mit korrespondierenden Weinen im Zeltinger Hof

* Transfer hin- und retour zum Workshop ab Hotel Zeltinger Hof Zeltingen - Erden    

  (Zeltingen - Erden ca. 5 km)

€ 240,00  pro Person und Aufenthalt im Doppelzimmer