<h2> Das neue Standardwerk rund ums Thema grillen. Sind Sie bereit für neuen Grillgenus? Dann Grill anheizen und Tisch decken für Lachshappen mit Miso-Glasur und Heilbuttspieße mit scharfen Joghurt-Dip sowie Thunfisch mit Basilikum-Aioli und Thai-Garnelen mit Curry Dip. Über 60 Fisch und Meeresfrüchterezepte bereichern ihren Grillabend.<br /> <br /> Rezepte für passende Beilagen Marinaden, Gewürzmischungen und Saucen. Der feine Geschmack von Fische und Meeresfrüchten braucht besondere Partner. Rezepte für fein abgestimmte Marinaden, Gewürzmischungen und Saucen bieten Aromavielfalt für jeden Geschmack. Die schnellen Beilagen sind die perfekte Abrundung für jedes Seafood-Grillen.<br /> <br /> Experten Know-how. Mit Weber's Spezial-Tipps zur Vorbereitung der Zutaten und zum perfekten Grillen auf dem Holzkohle- und Gasgrill kann nichts mehr schief gehen. Übersichtliche, schnelle Info gibt die Tabelle für Marinier- und Grillzeiten der unterschiedlichen Fischteile und -größen sowie Meeresfrüchte.</h2>
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