Ingwer-Creme Brotaufstrich

whipped ginger Ingwer Creme

Buderim Ginger

die leckere süße Ingwercreme im 320g-Glas

Diese süße Creme mit leichter Schärfe eignet sich hervorragend
als Brotaufstrich, zum Einrühren in Joghurt, Quark oder Obstsalat,
zum Eis, zum Backen oder zum Abschmecken in der Küche.

Tip des Admin: Eignet sich ebenfalls zum Einrühren in den Honig.

Wirksame Inhaltsstoffe:
In den unscheinbaren Knollen steckt ein wahres Feuerwerk an Inhaltsstoffen:
Zahlreiche Vitamine und Mineralien wie Kalium, Kalzium und Eisen
sowie ein überdurchschnittlich breites Profil an ätherischen Ölen.

MHD 6 Monate

Versandkosten € 5,95

Die Geschichte des Ingwers

* Alte Schriften belegen die Anwendung bereits vor vielen Jahrtausenden in China. Von dort verbreitete sich Ingwer bereits im zweiten Jahrtausend vor Christus über Seehandelswege in den gesamten südasiatischen Raum.
* 500 v. Chr. wurde Ingwer bereits von Konfuzius (551-479 v. Chr.) erwähnt.
* Alexander der Große (356-323 vor Chr.) begegnete dem Ingwer auf seinen Feldzügen nach Ägypten und Indonesien und brachte ihn mit nach Griechenland. Dort erlangte er als Würz- und Heilmittel schnell großen Ruhm.
* Auch das antike Rom liebte Ingwer. Schon der Leibarzt von Claudius (41-54 n. Chr.) und Nero (54-68 n. Chr.) behandelte verschiedene Leiden mit Ingwer.
* Im neunten Jahrhundert kauften Mönche in Frankreich Ingwer. Die Klöster im frühen Mittelalter vermehrten das alte Wissen über Heilkunde. Im Mittelalter boomten der Ingwer-Konsum und -Handel. Bei den Kreuzzügen erbeuteten die Ritter unter anderem viele Gewürze aus dem Orient, vor allem Ingwer.
* Im 16. Jh. brachten die Spanier Ingwer in ihre Kolonie Jamaika, wo diese Pflanze gut gedeihen konnte.
* Im 17. Jh. Rückgang des Ingwer-Verbrauches. Nur in England bewahrte sich Ingwer seine Beliebtheit in Kuchen, Bier, Brot und Limonade.
* 1775, als die amerikanischen Freiheitskämpfer ins Feld zogen, war Ingwer ein Teil der Marschverpflegung.
* Erst in den 60er Jahren des 20. Jh. fand der Ingwer wieder seinen Weg zurück in die deutschen Kochtöpfe, da Ingwer einen Bestandteil des beliebten Currypulvers bildet. Durch die Mobilität der Menschheit wurde Ingwer immer populärer, da dieser das beste Mittel gegen Reisekrankheit ist.