100g Perga-Bienenbrot

Grundpreis: 10,90€/100g

Perga, auch Bienenbrot genannt, ist fermentierter Blütenpollen welcher von den Bienen in die Waben gestampft wird u. nach dem Austechen seine sechseckige Wabenform beibehält. Mit seinem angenehmen milden, süss-säuerlichem Geschmack ist Perga zweifellos eines der leckersten Bienenprodukte.

Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre bei kühler und trockener Lagerung
Verzehrempfehlung: 1 x tägl. 1nen gehäuften Esslöffel zu sich nehmen, pur oder mit Getränken, Müsli, etc. vermischt

Allgemeine Informationen über Blütenpollen:

Blütenpollen sind die männlichen Keimzellen von blühenden Pflanzen. Sie werden von Bienen gesammelt und als Nahrung für Ihre Nachkommen verwendet da sie sehr reich an Eiweiß, Vitaminen, Mineralien u.v.a. Inhaltsstoffen sind. Sie stellen somit eine optimale Quelle für die im Wachstum vermehrt benötigten Stoffe dar. Aber auch in der menschlichen Ernährung haben Blütenpollen ein lange Tradition. Verschiedene Indianerstämme z.B. nutzten Blütenpollen während langer, kräftezehrender Jagdperioden als Kraft -und Ausdauer spendente Nahrungsquelle. Aber auch in der indianischen Medizin fanden Blütenpollen Verwendung zur Kurierung verschiedener Krankheiten.