Roter Lapacho Pau d'Arco Roxo

Der rote Lapacho-Tee ist seit Urzeiten Bestandteil des alten Wissens der Indianer um den Einsatz der Pflanzen und deren Kräfte zum Wohlbefinden des Menschen. Dieser köstliche, einzigartige Tee wird aus der inneren roten Rinde eines Hartholz-Baumes gewonnen, der in Südamerika heimisch ist: dem Tecoma-Lapacho-Baum. Man kennt ihn auch unter den Namen Iperoxo (IPE = Rinde, ROXO = rot) oder Pau d'Arco, im englisch sprachigen Raum bekannt unter dem Begriff "Purple Lapacho Tree". Sein botanischer Name lautet "Tabebuia avelleneda" oder "Tabebuia altissima".

Die Lapacho-Bäume, die nur in bevorzugten, mittleren Höhenlagen der Anden gedeihen, besitzen wunderschöne purpurfarbene, trompetenförmige Blüten, die als Insektenfallen ausgebildet sind. Sie zählen zu den fleischfressenden Blüten und sind in der Flora der Anden eine wirkliche Besonderheit. Die Indianer sagen den Bäumen auch starke mythische, ja göttliche Kräfte nach und bezeichnen ihn als "Baum des Lebens". Er erreicht eine beachtliche Größe und ein hohes Alter von über 700 Jahren. Ähnlich den Korkeichen lässt sich auch seine Rinde zur Teegewinnung ernten, ohne dass der Baum hierdurch beeinträchtigt wird.

Der aus der Rinde bereitete Tee ist sehr wohlschmeckend und bekömmlich und enthält wenig Gerbsäure. Neben Kalium, Calcium und Eisen enthält Lapacho-Tee auch Spurenelemente wie Barium, Strontium, Jod und Bor. Da er kein Tein enthält, fördert er das Wohlbefinden auf schonende Weise und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden. Er ist von mildem Geschmack, der an Vanille oder Karamell erinnert und besitzt ein feines Aroma.

 

Wir bieten Ihnen ausschließlich die innere Rinde des roten Lapacho-Baumes an, die wir stets erntefrisch erhalten. Im Vergleich zu den äußeren Rindenteilen wächst sie wesentlich homogener und ist vor allem weniger staubig und deutlich lieblicher im Geschmack.

 

Variante 1:
Das kalte Wasser mit der Rinde zum Kochen bringen. Danach 5 Minuten köcheln und weitere 20 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen.

Variante 2:
Die Rinde mit siedendem Wasser übergießen und 5 Minuten kochen. Danach weitere 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.

Dosierung: Ein gehäufter Teelöffel auf eine Tasse.

Packungsgrößen: Aromaschutzbeutel mit 100 g und 200 g.