Bioland Getreide Dinkel 5 kg ERNTE 2011

DE-Öko-006

Frische Ernte 2011 - gebürstet und entstaubt - gentechnikfrei - hohe Keimfähigkeit - frische Aufbereitung und Abpackung - hofeigene Reinigung

Dinkel ist seit über 25 Jahren unser wichtigstes Getreide. Schon Hildegard von Bingen (ca.1100 n.Chr.) beschrieb den Dinkel '' als bestes Getreide, der warm, kräftig und mild ist und rechtes Fleisch und Blut bereitet verbunden mit frohem Sinn und Freude im Gemüt''. Dinkel entstand aus einer Einkornlinie mit hohem Spurenelement- und Nährstoffgehalt. Neben anderen Sorten ist aus dem Bauländer Spelz eine eigene langjährige, hochwertige Hofsorte entstanden. Dieser langstrohige Dinkel hat sich an die Wachstumsbedinungen auf unserem Boden aklimatisiert und eine hohe Widerstandkraft und Ertragssicherheit entwickelt. Tieflockernde Bodenbearbeitung und ausschließlich Gründüngung geben dem feinen Wurzelwerk des Dinkels eine Fülle von Vital- und Mineralstoffen frei.

Das Korn ist fest im Spelz eingewachsen. Zeitnah zum Verkauf wird es schonend entspelzt, gereinigt und abgepacktDer Dinkel wirkt basisch und ist gut für Allergiker, Diabetiker und Neurodermike

Aufgrund seiner Eiweißmoleküle können viele Menschen mit Weizenunverträglichkeit den Dinkel sehr gut vertragen und müssen somit nicht auf die wertvollen Kohlenhydrate aus Getreide verzichten. Dinkel kann Weizen in nahezu allen Rezepten ersetzen. Ein unkompliziertes Backgetreide, voll und lecker im Geschmack.

Besuchen Sie unseren Shop, wir führen weitere biologische Getreidesorten aus eigenem Anbau. Bei Interesse an größeren Mengen kontaktieren Sie uns.

Wir wirtschaften nach den Richtlinien des Bioland Verbandes und achten auf eine rechtzeitige Ernte, saubere Lagerung, Trocknung, Kühlung und Belüftung, sowie schonende Aufbereitung unseres Getreides. Bei uns findet

• keine Erhitzung
• keine Begasung
• keine CO2 Behandlung
• kein Insektizideinsatz
• keine Druckkammerbehandlung statt.

Wir verpacken ausschließlich Ware, die nach unserer Prüfung als qualitativ hochwertig, gesund und schädlingsfrei befunden wurde. Da es sich um ein unbehandeltes Naturprodukt handelt, hängt die Haltbarkeit von den weiteren Lagerungsbedingungen ab, auf die wir im Einzelfall keinen Einfluss haben. Sie können sehr gute Haltbarkeitsvoraussetzungen schaffen, wenn Sie folgendes beachten:

• Das Getreide in dem gelieferten Sack geschlossen aufbewahren oder in einem geschlossenen, für Getreide geeigneten Behälter/Speicher
• Kühl und trocken lagern
• Lagerung im Keller möglich, wenn er trocken ist, Kühlschrank ist zu kalt, gut ist z.B. eine Ablage in einer durchlüfteten Speisekammer
• Keine großen Temperaturschwankungen aussetzen
• In den Sommermonaten empfehlen wir die Vorratsmengen möglichst gering zu halten und mit frischer Ware wieder aufzufüllen. Achten Sie auf gelegentliche Kontrolle und Reinigung des Lagerraums
• Nicht auf Steinböden stellen
• Das Getreide im Sack ab und zu bewegen oder den Sack öffnen und gut durchschütteln. Frische Luft beugt die Bildung von Vorratsschädlingen vor. Sack danach wieder verschließen.

Nach unseren Erfahrungen ist unser Getreide ein Jahr, bei optimalen Lagerbedingungen unbegrenzt haltbar. Falls Sie bei Erhalt der Ware Grund zur Beanstandung haben, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.

Versand erfolgt 1-3 Werktagen nach Zahlungseingang. Getreide verpackt im zwei-lagigen Papiersack. Lieferung erfolgt in stabilen, wiederverwertbaren Kartons.

13,10 € pro Paket (inkl. MwSt.). Ein Paket kann mit bis zu 25 kg Getreide gefüllt werden. In der Versandkostenpauschale sind Verpackungskosten enthalten.

Wir liefern in folgende Länder: Belgien, Dänemark (außer Grönland), Estland, Finnland (außer Aland), Frankreich (außer Guadeloupe, Martinique, Französisch-Guayana, La Réunion), Großbritannien (außer Kanalinseln Jersey und Guernsey), Irland, Italien (außer San Marino, Livigno, Vatikanstadt), Lettland, Litauen, Luxemburg, Monaco, Niederlande, Österreich, Polen, Portugal (außer Azoren, Madeira), Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien (außer Ceuta, Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Teneriffa, La Gomera, La Palma, El Hierro, Melilla), Tschechische Republik, Ungarn