Bioland NACKTHAFER 5kg
DE-Öko-006
Frische Ernte 2011 - gebürstet und entstaubt - gentechnikfrei - hohe Keimfähigkeit - frische Aufbereitung und Abpackung - hofeigene Reinigung
Flockenheld in der Müslischale
Die Begrünung des Ackers (mit Senf, Phacelia, Klee u.a.) für den Winter zur Bodenschonung (Erosion und Auswaschung) und Deckungspflanzen für Niederwild und Vogelwelt, stellt die Nährstoffgrundlage für die Frühjahrsaussaat des Nackthafers dar. Die hochwachsende Pflanze hat ein tiefes Wurzelwerk, hohes Nährstoffaneignungsvermögen und gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Die schöne Rispenähre mit spelzfreien, weichen, fetthaltigen Korn stellt in der Ernährung eine hohe diätische Wirkung hervor.
Er verliert während des Dreschens den Spelz und wird dadurch 'nackt', daher spricht man auch vom Nackthafer
Haferflocken standen bei jedem schon mal auf dem Frühstückstisch. Das ist auch verständlich, denn Hafer enthält eine Menge Kohlenhydrate, Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren. Dieses Getreide sorgt für Sättigung und liefert eine Menge Energie. Am besten schließen sich die Nährstoffe auf, wenn Sie den Hafer frisch in einer kleinen Küchenmühle quetschen und als Grundlage für ihr Frühstücksmüsli verwenden.
Als Haferbrei oder Haferflockenplätzchen können aus dem geflockten Getreide leckere Gerichte und Süßgebäck entstehen. "Dich sticht der Hafer" tituliert man jene, die aktiv sind und vor Energie nur so strotzen. Hafer fördert die körperliche Kraft und geistige Aufnahmefähigkeit. Ein sättigender Energielieferer, der frisch geflockt am besten schmeckt.
Wie der Nackthafer, ist die Gerste ein spelzfreies Getreide und wird daher Nacktgerste genannt. Aufgrund ihres niedrigen Wuchshöhe ist sie sehr empfindlich gegenüber Begleitkräutern und Bedarf eine besonders sorgfältige Bodenbearbeitung.
Besuchen Sie unseren Shop, wir führen weitere biologische Getreidesorten aus eigenem Anbau. Bei Interesse an größeren Mengen kontaktieren Sie uns.
Unsere Anbauweise
Wir wirtschaften nach den Richtlinien des Bioland Verbandes und achten auf eine rechtzeitige Ernte, saubere Lagerung, Trocknung, Kühlung und Belüftung, sowie schonende Aufbereitung unseres Getreides. Bei uns findet
- keine Erhitzung
- keine Begasung
- keine CO2 Behandlung
- kein Insektizideinsatz
- keine Druckkammerbehandlung statt.
Hinweise zur Lagerung von Getreide
Wir verpacken ausschließlich Ware, die nach unserer Prüfung als qualitativ hochwertig, gesund und schädlingsfrei befunden wurde. Da es sich um ein unbehandeltes Naturprodukt handelt, hängt die Haltbarkeit von den weiteren Lagerungsbedingungen ab, auf die wir im Einzelfall keinen Einfluss haben. Sie können sehr gute Haltbarkeitsvoraussetzungen schaffen, wenn Sie folgendes beachten:
- Das Getreide in dem gelieferten Sack geschlossen aufbewahren oder in einem geschlossenen, für Getreide geeigneten Behälter/Speicher
- Kühl und trocken lagern
- Lagerung im Keller möglich, wenn er trocken ist, Kühlschrank ist zu kalt, gut ist z.B. eine Ablage in einer durchlüfteten Speisekammer
- Keine großen Temperaturschwankungen aussetzen
- In den Sommermonaten empfehlen wir die Vorratsmengen möglichst gering zu halten und mit frischer Ware wieder aufzufüllen. Achten Sie auf gelegentliche Kontrolle und Reinigung des Lagerraums
- Nicht auf Steinböden stellen
- Das Getreide im Sack ab und zu bewegen oder den Sack öffnen und gut durchschütteln. Frische Luft beugt die Bildung von Vorratsschädlingen vor. Sack danach wieder verschließen.
Hinweise zur Haltbarkeit von Getreide
Nach unseren Erfahrungen ist unser Getreide ein Jahr, bei optimalen Lagerbedingungen unbegrenzt haltbar. Falls Sie bei Erhalt der Ware Grund zur Beanstandung haben, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.
Kostenloser Versand
Ausnahmeregelung: Aufgrund von Urlaub werden Bestellungen zwischen dem 12.04.-02.05.2011 in der ersten Maiwoche 2011 versendet! Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Versand erfolgt 1-3 Werktagen nach Zahlungseingang. Getreide verpackt im zwei-lagigen Papiersack. Lieferung erfolgt in stabilen, wiederverwertbaren Kartons.
Versandkostenpauschale Ausland (EU)
13,10 € pro Paket (inkl. MwSt.). Ein Paket kann mit bis zu 25 kg Getreide gefüllt werden. In der Versandkostenpauschale sind Verpackungskosten enthalten.
Wir liefern in folgende Länder: Belgien, Dänemark (außer Grönland), Estland, Finnland (außer Aland), Frankreich (außer Guadeloupe, Martinique, Französisch-Guayana, La Réunion), Großbritannien (außer Kanalinseln Jersey und Guernsey), Irland, Italien (außer San Marino, Livigno, Vatikanstadt), Lettland, Litauen, Luxemburg, Monaco, Niederlande, Österreich, Polen, Portugal (außer Azoren, Madeira), Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien (außer Ceuta, Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Teneriffa, La Gomera, La Palma, El Hierro, Melilla), Tschechische Republik, Ungarn
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