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Sauvignon Blanc BIOWEIN
Yatego-Nr.: CUN94G4NUK
Art-Nr.: AT02708
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Herrlich frischfruchtiger Sauvignon Blanc aus den Rieden Hoferthal mit exotisch markanter Fruchtaromatik und einem Hauch erdiger-balsamischer Würze. Sehr gut ausbalanciert zwischen Restsüsse und Säure, Leichtigkeit und Dominanz. (Martin Darting) Intensive Aromatik, Tomatenblätter, Paprikawürze ("Peperonata"-Assoziationen), weiße und schwarze Johannisbeeren; am Gaumen viel Fruchtsüße, wieder sehr plakativ, immense Aromenvielfalt, expressive Frucht und vegetabile Kräuternoten, stets im sortentypischen Bereich verhaftet, einprägsames Finish mit anregendem Nachhall, interessante Ressourcen.Alkohol: 13,00 vol.%lassifizierung: ABGAuszeichnungen: Gold BioFach 2009Speiseempfehlung:Zum zart, in Butter gebratenen Putensteak auf exotischer Sahne-Ananas Sabayone mit frischen Bandnudeln.
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5.00/5
SEHR GUT
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Besser geht es nicht!!! Blitzversandt und super netter...
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BIOVINUM Christoph Röper e.K., Groß-Rohrheim
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