Zu verwenden in Speisen. Auch geeignet für kosmetische Zubereitungen und Massage-Öle. Die Nachtkerze ist eine der ältesten von den Indianern aus Nordamerika verwendeten Pflanzen und wurde vor ca. 300 Jahren nach Europa gebracht. Kaltgepresstes Nachtkerzenöl enthält reichlich ungesättigte Fettsäuren, davon durchschnittlich 71,5 % Linolsäure und 9 % Gamma-Linolensäure. Zutaten: Nachtkerzenöl (Oenothera biennis) und Vitamin E (Tocopherol). Verzehrsempfehlung: 1 - 3 mal täglich 1 Teelöffel Nachtkerzenöl enthält u.a. normalerweise ca. 71,5 % Linolsäure (Omega-6-Fettsäure), 9 % Gamma-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) und 10 % Ölsäure (einfach ungesättigt).
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