Der sibirische Zedernbaum ist ein immergrüner Baum, der auch Königin der Taiga genannt wird. Seine Zapfen enthalten wohlschmeckende Samen (Nüsse), deren wertvolles Öl natürlicherweise reich ist an Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Allen, die auf ihren Cholesterinspiegel achten, ist deren physiologische Bedeutung zur Beeinflussung zu hoher Blutfettspiegel bekannt. Verzehrsempfehlung: 2 x 1 Teelöffel vor einer Mahlzeit verzehren oder Salaten, Gemüse zugeben.
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