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"Crede" Prosecco di Valdobbiadene 750 ML Bisol
Yatego-Nr.: CONO3YX15N
Art-Nr.: 79138
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Diese Spielart wird aus den Traubensorten Prosecco, Verdiso und Pinot Bianco
versektet, die in den kühn ansteigenden Hügelweinbergen des Hauses Bisol
wachsen. Die beiden erstgenannten Rebsorten geniessen ideale Standort-
bedingungen auf den Lehmböden mit den in loco «Crede» genannten,
reichlichen Sandstein-Substraten marinen Ursprungs, die diesem vorzüglichen
Prosecco den Namen verliehen haben. Mit ihren einzigartigen Charakteristiken
ist diese Bodentypologie dem Gedeihen der Reben ungemein förderlich,
da sie auch während der kritischsten Phasen nie unter Trockenheit leiden
die Beeren sich mit feinen Säurekomponenten, Duftfülle und fruchtigen Aromen
anreichern.
Glanzklares helles Strohgelb; feine, reichhaltige und besonders nachhaltige
Perlage. Im Duft adäquat intensiv nach Wiesenblumen, Frische und Eleganz,
mit angenehmer fruchtiger Nuance.
Die Wahrnehmungen an der Nase wiederholen sich am Gaumen, mit fruchtigen
Anklängen an Äpfel und Birnen und finessenreicher, würziger Fülle im
harmonischen Finale.
Er ist der Spumante par excellence für Empfänge und zur Cocktail time sowie
ein hervorragender Begleiter delikater Speisen. Ideal auch zum Mixen des
originalen "Bellini."
Trinktemperatur: 8° C / 11,5% Vol.
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5.00/5
SEHR GUT
Buonissimo World, Köngen
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