Die Jupiter Combi-Press - Da wird jedes Früchtchen weich

Obst
Mit der Combi Press lassen sich im Handumdrehen naturtrübe oder markhaltige Fruchtsäfte pressen sowie leckere Pürees und Gelees herstellen. Steinobst wie z. B. Kirschen, Mirabellen oder Pflaumen, sollten vor der Verarbeitung entsteint werden, alle anderen Obstsorten können mit Stumpf und Stiel, mit Kernen und Butzen eingefüllt werden. Die Combi Press trennt automatisch feste und weiche Bestandteile Fruchtrippen, Schalen und Kerne werden selbsttätig als Abfall ausgeworfen. Die Combi Press kann eine große Menge in kurzer Zeit verarbeiten - z. B. 30 kg Johannisbeeren pro Stunde - und erbringt eine hohe Ausbeute von teilweise mehr als 80%.
Vollreifes Obst, mit Ausnahme von Bananen, sollte man bis zur Verarbeitung immer licht- und wärmegeschützt im Kühlschrank aufbewahren.
Wichtig: Fruchtsäfte für Babys und kleine Kinder stets mit Mineralwasser verdünnen!


Gemüse und Knollen
Selbst aus hartem Wurzel- und Knollengemüse wie Karotten, Rettich oder Kartoffeln holt die Combi Press noch viel vitalstoffreichen Saft heraus.
Die Vorbereitungsarbeiten sind schnell erledigt: Einfach das Gemüse gründlich waschen (nicht lange im Wasser liegen lassen), in paßgerechte Streifen schneiden und einfüllen. Das Preßgut wird selbsttätig eingezogen, der Preßdruck automatisch reguliert.
Bewahren Sie das Gemüse mit Ausnahme von Tomaten, Zwiebeln und Kartoffeln bis zur Verarbeitung im Kühlschrank auf. Bei Wurzelgemüse wie z. B. Radieschen oder Karotten sollten Sie vorher das Grün entfernen, da sonst die wertvollen Vitamine in's Blattwerk wandern. Besonders gesund ist übrigens frischer Karottensaft. Er enthält nämlich große Mengen Carotin, die Vorstufe des Vitamin A, wirkt blutbildend und kräftigend bei Schwächezuständen und Vitaminmangelerscheinungen.
Empfehlung: 1-2 Teelöffel Karottensaft täglich als Zusatzkost für Säuglinge und Kleinkinder.


Kräuter
Kräuter eignen sich nicht nur ausgezeichnet zum Verfeinern und Würzen von Speisen, sondern sind auch als Hausmittel gegen alle möglichen körperlichen Beschwerden nicht zu unterschätzen. In konzentrierter Form, also als Kräutersäfte, sind Heilpflanzen besonders wirksam. Die Ausbeute durch die Combi Press ist groß. Bis zur Verarbeitung sollten die Heilkräuter sauber abgespült und noch feucht in ein sauberes Tuch eingeschlagen und an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. Empfehlenswert ist zum Beispiel eine Wildkräutermischung aus Spitzwegerich, Brennessel, Schafgarbe, Taubnessel und Huflattich.
Diese Mischung wirkt blutreinigend, entzündungshemmend bei Erkrankungen der Atmungsorgane und stoffwechselanregend, hilft bei Appetitlosigkeit, Magenbeschwerden und Rheuma.
Achtung: Viele Kräutersäfte sind nur verdünnt, als Tees oder in Verbindung mit anderen Säften einzunehmen. Wenn Sie nicht ganz sicher sind - fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker!

benötigt wird noch:

Elektro-Motorantriebsteil (Artikel-Nr. 862 100)
Gehäuse aus schlagfestem ABS-Kunststoff mit Bajonettverschluß für die Vorsatzgeräte.
Langlebiger Permanentmagnetmotor 150 Watt/230 Volt, dauerlauffest und wartungsfrei.