Und der Espresso wird gut von Vincent Kluwe-Yorck

Espresso nach dem Essen? Oder " einfach so"?
Jederzeit ein Genuss - ein Fest für die Sinne.
Die kleine, kostbare Auszeit zwischendurch.
Also kaufen wir eine Espressomaschine,
damit wir auch zuhaus nicht auf das köstliche Tässchen verzichten müssen.

Und damit fangen die Probleme an:
Wie schaffen wir es nur,
der Maschine einen Espresso zu entlocken,
der besser schmeckt als bei unserem Lieblingsitaliener nebenan?

Diese unterhaltsame Einführung in die Kunst der Espressozubereitung hilft,
damit der Espresso zu dem wird, was er sein sollte:
zum leckersten Heißgetränk der Welt!

Hier ein Auszug aus dem Inhaltsverzeichnis - 190 Seiten und der Espresso wird gut

 

• Von Bohnen und Röstern

• Welche Siebträgermaschine soll ich kaufen?

• Alles, was man sonst noch braucht - das Zubehör

• Die größten Anfängerfehler

• Wie fein ist FEIN, wie grob ist GROB?

• Siebträger füllen - wie viel Kaffeemehl ist richtig?

• Gute Mühlen ohne Wenn und Aber

• Geschmacksunterschiede bei Espressotassen?