Schreyögg Creme Schümli 250 gr.

Preis pro Kg € 21,20

Schreyögg Creme Schümli 250 gr.

Bohnen:
90 % Arabica
10 % Robusta

Herkunftsland:


Geschmack:
Cafè Créme oder auch "Schümli" wird als Bohnenkaffee hergestellt, dabei ist die Mischung heller als bei einem Espresso. Für jede Tasse wird der Kaffee frisch gemahlen und einzeln unter Druck gebrüht. Durch diese Art der Zubereitung hat jede Tasse eine gleichmäßige, helle Crèma, die sich größter Beliebtheit erfreut. Als Ersatz für eine Tasse Filterkaffee ist er zu einem Renner geworden. Weich und aromatisch im Geschmack mit einer sehr dezenten Säure.


Schreyögg
Kaffeeörsterei Schreyögg - Tradition seit 1890

1890 gründet Kaufmann Josef Schreyögg in Meran ein Delikatessengaschät mit Kolonialwaren und Kaffeesorten aus aller Welt.

Kaffee zu produzieren ist ein ganz besonderes Handwerk und will gelernt sein. Nur durch jahrelange Erfahrung hat man das notwendige Wissen und kann die Vielfalt, die in Kaffee steckt, entdecken und verstehen. Kaffee ist als Naturprodukt von vielen Faktoren beeinflusst und abhängig, und daher ist es umso wichtiger, das Produkt im Rohzustand beurteilen zu können, die Röstung darauf abzustimmen, Geschmack beurteilen und gestalten zu können, um die Perfektion in der Tasse zu erreichen. Ein gewachsener Erfahrungsschatz, das ist die Basis und die Stärke des Unternehmens.

Die traditionsreiche Kaffeerösterei wird von Peter Schreyögg in der 3. Generation geführt. Ganz persönlich kümmert er sich um den Einkauf der Rohprodukte, die Produktion und den Vertrieb. Ein Team von Spezialisten in der Produktion, Techniker für Kaffeemaschinen, Angestellte in der Verwaltung und eine Vertriebsmannschaft im In- und Ausland sorgen gemeinsam für das stetige Wachstum des Unternehmens.

Die Erzeugung von hochwertigem Espresso ist unsere Spezialität. Das breite Sortiment, das im Laufe der Jahrzehnte nach Geschmack und Wünschen der Kunden erarbeitet wurde, umfasst jedoch auch feinste Filterkaffeemischungen für den Frühstücksbereich, Bio-Kaffeespezialitäten, den Automatenkaffee als Allrounder sowie entkoffeinierten Espresso.

Die Produkte zeichnen sich in erster Linie durch ihre Bekömmlichkeit und Ausgeglichenheit aus, was der Endkunde als wohltuend beschreibt. Höchste Sorgfalt von der Bohne bis zur Tasse: Für unsere ausgezeichneten Kaffeemischungen beziehen wir ausschließlich nach strengsten Kriterien selektierte "Spezialitäten" von ausgewählten Plantagen und

Kaffeesteuer:
Der Kaffee ist mit 2,19 EUR pro Kg versteuert