Caffè Latorre Espresso Bar Nr. 1 / 1 kg

• Oder nur ein angenehmer und zufriedener Moment der Entspannung?
  
  Die Antwort: Espresso-Kaffee Latorre N. 1.
  Eine exklusive Kaffeemischung, das Ergebnis langjähriger Forschung und von über drei Generationen der Familie Latorre gesammelten Erfahrungen.
  
  Durch unseren persönlichen Kontakt mit der Familie Latorre und den eigenen Erfahrungen mit Latorre N. 1, können wir diesen exklusiven Espresso nur empfehlen!

Bohnen:

90 % Arabica
10 % Robusta



Herkunftsland:
Mittel- und Südamerika, Afrika und Indien

Geschmack:
Stark und cremig, kräftig beim ersten Schluck, fein im Geschmack, unverwechselbar im Aroma.



Caffè Latorre
In den 50er Jahren gründete Filippo Latorre am Gardasee eine der ersten Kaffeeröstereien der Provinz Brescia, die "Torrefazione Caffè Haway".



Kompetenz, ein frisches und gesundes Produkt anzubieten sowie rigorose Kontrollen hat das Unternehmen die Kaffeerösterei Latorre bis zu ihrer heutigen unvergleichbaren Kaffeequalität gebracht.



Die Leidenschaft und die Liebe für den Kaffee drücken sich in einer sorgfältigen Auswahl der besten Rohkaffeequalitäten im Ursprungsland und in der handwerklichen Kunst des Röstens, bei dem für jede Kaffeesorte ein spezifisches Arbeits- und Röstverfahren gefordert wird, aus.



Am Ende des Röstvorganges werden die verschiedenen Mischungen für Latorre N 1 ausgewählten Kaffeesorten in eigens dafür vorgesehene Silos aufbewahrt, damit sie sich miteinander verschmelzen, um anschließend nach genauen geschmacklichen Gleichgewichten und Einklängen gemischt zu werden.

Erst nach einer weiteren Verschmelzungsphase, sowie konstanten und strengen Kontrollen, kann die Mischung mit den modernsten, für dieses Gebiet verfügbaren Technologien verpackt werden um die natürliche Reinheit und Frische des Kaffees Latorre N. 1 zu garantieren.



Die Mischung Latorre N. 1 wurde durch das einmalige Verfahren, welches vom Sohn des Gründers und dem jetzigen Inhaber Lino Latorre durchgeführt wurde, erreicht.

Durch eine alte Freundschaft mit einem Pater wurde ihm die antike Technik des Kaltaufbrühens überliefert, dank der Lino Latorre lernte, die spezifischen Eigenschaften jeder einzelnen Qualität des ungebrannten Kaffees kennen zu lernen und zu unterscheiden.

Gewissenhaftes Studium und begeisterte Hingabe in mehr als dreißig Jahren haben Lino Latorre dahin gebracht, in der ganzen Welt die besten Sorten Rohkaffee auszuwählen und in einer einzigen, unverwechselbaren Mischung zu vereinen. Aus diesem Grund wird der Rohkaffee direkt aus den Ursprungsländern: Mittel- und Südamerika, Afrika und Indien importiert.



Besuchen Sie Caffè Latorre bei ihrem nächsten Urlaub am Gardasee und erleben Sie die Frische einer italienischen Kaffeerösterei und genießen den Latorre N. 1 vor Ort.



Kaffeesteuer:
Der Kaffee ist mit 2,19 EUR pro Kg versteuert