Circus Cabernet Sauvignon 2009

Minimale Eingriffe, so wenig wie möglich, erlaubt sich Gustavo Marin, Head Winemaker beim Weinproduzenten Escorihuela Gascón. 2009 feierte die Foundation 125. Jubiläum. Nachdem sie längst international als einer der führenden Hersteller Argentiniens bekannt ist, müht sie sich nun auch um die Gunst der heimischen Konsumenten. Bald will Escorihuela Gascón bei seinen Landsleuten als bester nationaler Produzent toppen.
Dieser junge und ausdrucksstarke Cabernet Sauvignon offenbart ein prima Potential zu aussergewöhnlich niedrigem Preis. Für riesengroße Gesellschaften oder als Alltagswein.

Der Circus Cabernet hat ansprechende, wohlschmeckende und fruchtige Aromen von Kirschen, Cassis, Vanille und süßem Gewürz. Rauch und Noten von gegrilltem Fleisch werden gehoben durch frische Kräuterakzente. Die junge Frische und eine glatte Textur mit roter Frucht, würzigen Kräutergeschmäckern und einem Hauch von geröstetem Pfeffer und Tabak. Schöne Struktur und ein runder Gaumen leiten über, zu ebenen Gerbstoffen und würzigen Eichengeschmäckern am Schluss.