Maremma Toscana Rosso IGT Do 12 Uve

Aus 12 verschiedenen, teils vergessenen Rebsorten. Basis sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Syrah und Cesanese. 24 Monate im Barrique gereift. Im Laufe seiner Degustation variiert der DO 12 Uve zwischen Frucht und mineralischen Aspekten, Tabak und Gewürzen, doch völlig zurecht sagt der Winzer, dass man ihn trinken, entdecken, erleben und genießen muss, um ihn zu verstehen.