Sauvignon del Friuli DOC

Sauvignon del Friuli DOC, Weiß, Stahl Castellargo, Friaul

Hellgolden-blassgelber Wein. Das aromatische Bouquet dieses Weins verführt dank vieler Duftnoten: Melone, Salbei, Minze, Paprika, Tomatenblatt und Basilikum stellen nur einige der Aspekte dieses Weins dar, eingebettet in den typischen Duft nach weißen Blüten. Strukturierter und erlesener Sauvignon, der am Gaumen ziemlich trocken und aromatisch daherkommt. Vorherrschend sind die Noten von Paprika und Basilikum sowie ein leichter Nachgeschmack nach Melone. Hervorragend als Aperitif passt der Sauvignon zu Vorspeisen, würzigen Gerichten, cremigen Suppen, Edelpilzkäse und Fisch. Serviertemperatur: 8-10 °C