Der Moana aus 100% Arabica-Bohnen ist ein perfekt ausgeglichener, harmonischer Espressocaffè. Die strenge Selektion der Bohnen schon bei der Ernte, die Komposition aus acht verschiedenen Arabicasorten und eine schonende Röstung sorgen für einen vergleichsweise milden Espressogenuss bei ausgezeichneter Länge. Obwohl aus 100% Arabica entsteht in der gut eingestellten Espressomaschine bei einer Brühtemperatur um 95 °C eine kräftige, hellbraune Crema, wie Espressogenießer sie lieben. Der Koffeingehalt des Moana Caffè ist gegenüber vielen anderen Espressi relativ niedrig.
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