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Flammlachs Brett

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Yatego-Nr.: D6AWLG6LPI
Art-Nr.: 946
58,80  EUR
Menge: 
lieferbar ab: sofot lieferbar

Packungsgröße: 2 Stück
Versandeinheiten: 2
Grundpreis: 29,40 EUR / Stück
Preis inkl. 19% MwSt., Versand EUR
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Flammlachs Brett

-Das Orginal aus Finnland -


Als Basismaterial wird Birkenholz benutzt. 

Dieses, in den finnischen Birkenwäldern geschlagene Holz, eignet sich am besten als Untergrund für das edle Lachfilet.


Befestigen Sie  mit Hilfe des Edelstahl Fischhalters problemlos und zügig Ihren Fisch auf dem Flammlachs Brett. Klemmen Sie das Fischfilet einfach unter die Edelstahlfischgräte und stecken Sie das Flammlachs Brett in die zuvor montierte Halterung.
Hierenach setzen Sie einfach das Flammlachs Brett auf den Grill Rand bzw. Ihren Feuerkorb.

Jetzt lassen Sie das Grillfeuer den Fisch  auf dem Flammlachs Brett garen.


Hier noch ein Tipp: holen Sie sich Anregungen zur Flammlachszubereitung von der Webseite !


Maße eines Brettes: 49 cm * 13.5 cm * 2 cm

Lieferumfang:  2 Flammlachs Bretter mit den erforderlichen Beschlägen!

Haben Sie Fragen zu den von Finn-Handel angebotenen Produkten? Rufen Sie uns doch einfach unter der 04385 - 941 an, oder besuchen Sie uns in unserer Ausstellung (Termine nach Vereinbarung). Mit über 30 Jahren Finnland Erfahrung stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung.




Ratgeber zu Flammlachs Brett
Flammlachs, die Zubereitung eines Lachsfilets am offenen Feuer
  (4 Bewertungen)   Ratgeber bewerten
Verfasser: finnhandel
17.06.2011
Hier eine Kurzanleitung zur Zubereitung von Flammlachs Zunächst sollten die Fischfilets je nach Geschmack mit grobem Meersalz bestreut werden. Das Salz sollte 1 - 1,5 Std. einwirken (je nach Geschmack). Anschließend werden die Reste grob vom Filet gewischt. Hiernach nageln oder montieren Sie den Fisch auf die dafür vorgesehenen Bretter und positionieren diese am Feuer. Je nach Intensität des Feuers sind die Filets nach einer guten Stunde gar und können verzehrt werden. Diese Art der Fischzubereitung am offenen Feuer hat in Skandinavien eine lange Tradition. Zur Zubereitung bzw. zum Garen eignet sich besonders ein Buchenholz Feuer (jetzt der Geheimtipp) mit der Beigabe von einigen Erlenholz Stücken. Hierdurch bekommt der Fisch eine besondere Würze! Salat mit Dressing ist eine gute Wahl als Beilage. Dazu darf ein Stück ...  weiterlesen
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27.02.2012 mehr
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