Gelber Muskateller Steirische Klassik 2013

Produktbeschreibung


In der Nase Muskatnuss, Holunderblüten, Zitronenverbene, etwas Minze und Thymian, saftig-würziger Gaumen, traubig, Melone, Physalis, Kreuzkümmel, Piment, lang und animierend.

Ausbau: Maischestandzeit bis zu 18 Stunden, teilweise spontane Vergärung in Edelstahltanks, 5 Monate auf der Feinhefe gereift.

Bodentyp: Zum größten Teil kalkhaltige, sandige Lehme, darunter Schotterschichten und Sandstein.

Alkoholgehalt: 12 %

Restzucker: 1,1 g

Säure: 6,2 g

Verschlussart: Schraubverschluss

Ideale Genussreife: bis 2017

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f8342b9302e
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