Mephisto 2012

Produktbeschreibung


Rubingranat, dunkle Würze in der Nase, am Gaumen üppige Aromen von Cassis, schwarzer Tee, weißer Pfeffer, Kirschenkonfit, tolle Länge, enormes Potenzial.

Ausbau:
20 Tage Maischestandzeit, danach temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau erfolgte 18 Monate in Barriques.

Bodentyp:
Sand

Sorten: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

Verschluss: Naturkork

Alkoholgehalt: 14 %
Restzucker: 1 g
Säure: 4,6 g
Ideale Genussreife: bis 2028
enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f834382746e
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