Sankt Laurent 2012

Produktbeschreibung


Rubinrote Farbe, in der Nase Beerenfrucht mit blättriger Note, frische, würzige, pfeffrige Aromen, am Gaumen Anklänge von Himbeeren, Weichseln und Kirschen, zart rauchig, feine Gerbsäure und würziger Abgang.


Ausbau:
Die Gärung erfolgt mit den Schalen, um die roten Farbstoffe und die Gerbsäure auszulaugen, nach etwa zwei Wochen wird der junge Wein in Holzfässer umgefüllt und die Säure auf biologischem Weg abgebaut. Danach reift der Wein ein knappes Jahr lang in großen Eichenfässern, um Stabilität und Füllreife zu erlangen.

Bodentyp:
Untergrund Kies und Sand, Kieselsteinboden aus hohem Quarzanteil, Oberboden leicht und durchlässig, warm

Sorte: Sankt Laurent

Verschluss: Glasverschluss

Alkoholgehalt: 12 %

Restzucker: 1 g

Säure: 5,3 g

Ideale Genussreife: bis 2019

enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f8345458300
11,80
inkl. gesetzl. MwSt
Versandkosten:
6,80 € nach Österreich Versandkostentabelle öffnen
Verfügbarkeit:
 Produkt auf Lager
Bitte geben Sie 1 oder mehr ein.
Es sind noch -1 verfügbar.
Verkauf und Versand erfolgt durch:

Für Fragen, weitere Informationen, Impressum, AGB und Widerrufsrecht klicken Sie bitte auf den Verkäufernamen.