Welschriesling Steirische Klassik 2014

Produktbeschreibung


In der Nase Granny Smith, Williamsbirne und Pfirsichblüten, etwas Kiwi, saftiger, geradliniger und erfrischender Gaumen nach Blutorangen und Karambole, fein-würzig und sehr animierend.

Ausbau:
Kurze Maischestandzeit von 3 bis 6 Stunden, teilweise spontane Vergärung in Edelstahltanks. 3 Monate Reifung auf der Feinhefe.

Bodentyp:
Sedimentböden aus dem Tertiär: kalkhaltige, sandige Lehme, Sandstein, Sarmatschotter sowie Basaltverwitterungsböden.

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 11 %
Restzucker: 1,2 g
Säure: 6,4 g
Ideale Genussreife: bis 2016
enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f8345b74ce2
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