Riesling Alsegg 2013

Produktbeschreibung


In der Nase Duft nach Marille und zartem Weingartenpfirsich, am Gaumen knackiges Säurespiel mit feiner Fruchtsüße, enorme Mineralik mit einer fein salzigen Note, vielschichtige und druckvolle Frucht im Nachhall.

Ausbau:
Lese von Hand, sorgfältigste Selektion von reifen und gesunden Trauben, schonende pneumatische Pressung, Vergärung und Ausbau im Stahltank.

Bodentyp:
Die Riede Alsegg ist eine einzigartige Lage in Wien. Inmitten der Stadt, erhebt sich diese steile Südlage. Aufgrund der südlichen Exposition und der Thermik der Stadt bringt diese 8 Hektar große Einzellage sehr reifes Traubenmaterial hervor. Der schottrige Boden verleiht den Weinen einen zarten mineralischen Hauch. Der Wiener Wald sorgt für kühle Nächte, die für die Ausprägung der Aromen von großer Bedeutung sind.

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: 4,7 g
Säure: 7,2 g
Ideale Genussreife: bis 2016
enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f83462577b2
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