Rubin Carnuntum Zweigelt 2013

Produktbeschreibung


Tiefdunkles Rubin mit violetten Reflexen, in der Nase fruchtbetont mit Wildkirschen und feinen Mokkanoten, dazu Lebkuchengewürz und etwas Schwarzbrot, einladende Stilistik, am Gaumen saftig und ausgereift, rote Beeren und gebrannte Nüsse, engmaschiges Tannin, beeindruckende Substanz, aber auch trinkfreudig und harmonisch, sehr lang anhaltend.

Ausbau:
Geschlossene Maischegärung im Stahltank bei 30 bis 32 °C mit anschließendem biologischem Säureabbau. Der Ausbau erfolgte in Barriques aus französischer Eiche.

Bodentyp:
Schotter, Lehm, Kalk

Sorte: Zweigelt

Verschluss: Naturkork

Alkoholgehalt: 13 %
Ideale Genussreife: bis 2018
enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f83474f30a7
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