St. Laurent 2013

Produktbeschreibung


Kräftiges Rubingranat, leuchtende violette Reflexe, in der Nase feine Weichsel-Zwetschken-Aromen, zarter Nougat und würzige Noten, am Gaumen saftig, geschmeidig, feine Tanninstruktur, schöne Kirschnoten im Nachhall.

Ausbau:
14 Tage Maischestandzeit, 30 °C Gärtemperatur, im Gärständer vergoren, Lagerung für 12 Monate im großen Holzfass.

Bodentyp:
Kalkreicher Schwemmlandboden und Schotter

Sorte: Sankt Laurent

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 13 %

Restzucker: 1 g

Säure: 5,2 g

enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f8347e8a482
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