Amphore Weiss 2011

Produktbeschreibung


Strahlendes Goldgelb, Duft nach kandierten Früchten, Zitronenschale und Bienenwachs, am Gaumen komplex und vielschichtig mit intensivem Aromenspiel. TIPP: Dekantieren Sie diesen Wein mindestens eine Stunde vorher

Ausbau:
Inspiriert von den Vorfahren: Bodenständige Sorten ausgebaut in Amphoren: Nach 8 Monate Maischestandzeit in den Tonamphoren (im Boden vergraben) wird je nach Mondphase gepresst, fertiger Wein kommt danach wieder in die Amphore. Abfüllung in die Flasche nach 4-8 Monaten Lagerung in der Amphore.

Bodentyp:
Karge, kalkreiche Schotterböden in Tattendorf; eben

Sorte: Weißburgunder, Riesling

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 12,5 %
Restzucker: 1 g
Säure: 5 g
Ideale Genussreife: bis 2025
enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f8348be3da0
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