Grüner Veltliner vom Haus 2014

Produktbeschreibung


Strahlend klar, gelb grünliche Reflexe, schöne Würze bereits in der Nase, knackiger Apfel, am Gaumen sehr fruchtig umrahmt vom den klassischen Pfeffer-, Zitrus- und Kräuternoten, eleganter Abgang, lädt zum nächsten Gläschen ein.

Ausbau:
Die Trauben wurden nach etwa 4 Stunden Maischestandzeit bei sanftem Druck mit der pneumatischen Presse gepresst. Vergoren wurde mit automatischer Temperatursteuerung bei 19 °C. Nach 3-monatiger Lagerung im Stahltank wurde der Wein in Burgunderflaschen abgefüllt.

Bodentyp:
Löss

Sorte: Grüner Veltliner

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 11 %
Restzucker: 2,4 g
Säure: 6,3 g
Ideale Genussreife: bis 2018
enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f8348d3f100
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