Weinviertel DAC Ried Schachern 2014

Produktbeschreibung


Brillantes Grüngelb, in der Nase feinwürzig, unterlegte reife Apfelfrucht, etwas Melone und zarte florale Anklänge, am Gaumen saftig und frisch, eleganter Stil mit animierender Frucht, etwas Steinobst, zarte Zitrusnote, sehr gut integrierte Säure, mineralischer Nachhall.

Ausbau:
Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung bei 20 °C im Stahltank, Ausbau auf der Feinhefe.

Bodentyp:
Sand, Lehm, Löss, kalkreicher Boden, daher spürbare Mineralität.

Sorte: Grüner Veltliner

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 12,5 %

Restzucker: 1,1 g

Säure: 5,9 g

Ideale Genussreife: bis 2018

enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f83491be8e8
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