Pinot Blanc "Am Zaum" 2014

Produktbeschreibung


Helles Grüngelb, in der Nase filigranes Fruchtbukett mit Briochenoten, zarte Hefenuancen und nussige Anklänge, am Gaumen frisch, zart-prickelnd, sehr sortentypisch, dichter Fruchtkörper von geschmeidiger Fülle und feiner Würze, perfekte Harmonie und langer Nachhall.

Ausbau:
Dieser \"Allrounder\" wird seit jeher als Hefeabzug (\"sur lie\") direkt von der Feinhefe in die Flasche gefüllt und behält so seine lebendige Frische. Stahltank & großes Holzfass.

Bodentyp:
Sand-Lehm

Sorte: Pinot Blanc

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 12,5 %

Restzucker: 1,7 g

Säure: 6,9 g

Ideale Genussreife: bis 2020

enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f834b5d71ed
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