Weißburgunder Hasel 2013

Produktbeschreibung


Goldfarben mit Grünreflexen, subtiles Fruchtbukett mit Walnussanklängen und zarten Vanillenuancen, am Gaumen füllige, mächtige Struktur, gut eingebundene Säure, lang anhaltender Abgang.

Ausbau:
50 % im Stahl- und 50 % im neuen 2500-Liter-Fass aus Manhartsberger Eiche vergoren, in abklingender Gärung hat der biologische Säureabbau begonnen.

Bodentyp:
Tiefgründiger Löss

Sorte: Weißburgunder

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 12,5 %

Restzucker: 7,5 g

Säure: 5,4 g

Ideale Genussreife: bis 2021

enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f834df0e11d
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