Pinot Bianco Alto Adige DOC 2013

Produktbeschreibung


Leuchtend hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer, in der Nase elegantes, blumig-mineralisches Aroma, kombiniert mit Duftnoten von reifen Früchten wie Apfel und Pfirsich, am Gaumen lebhaft-frisch, eleganter, ausgewogener Körper, gut eingebundene, delikate Säure, fein-fruchtiges Finale.

Ausbau:
Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank; danach Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank für 4 Monate

Bodentyp:
Sand, Schotter, teilweise Kalk

Sorte: Weißburgunder

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: 2 g
Säure: 5,7 g
Ideale Genussreife: bis 2016
enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f83505217a8
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