Montebruna, Barbera d\'Asti DOC 2012

Produktbeschreibung


Dunkles Kirschrot mit violetten Nuancen, in der Nase feine Kirsche und Noten von dunklen roten Beeren, am Gaumen vollmundig, harmonisch mit einem langen, anhaltenden Ausklang, konzentriert mit frischer Säure und reifen Tanninen.

Ausbau:
Gärung: 2 Wochen in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Reifung: 1 Jahr in großen Eichenfässern.

Bodentyp:
Sand, Lehm

Sorte: Barbera

Verschluss: Naturkork

Alkoholgehalt: 15 %
Restzucker: 2,86 g
Säure: 6,88 g
Ideale Genussreife: bis 2022
enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f835212b46c
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