Barbaresco DOCG Magnum 2011

Produktbeschreibung


Ein kompletter und ausgeglichener Barbaresco, mit exzellenten Früchten, unterstützt von beständigen Tannin und guter Säure, in der Nase Aromen von Waldfrüchten, Pflaumen, Lakritze und Kaffee, komplexer und anhaltender Abgang.

Ausbau:
3 Wochen temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank bei 26 bis 30 °C, der Ausbau erfolgte 12 Monate in Barriques und anschließend weitere 12 Monate in großen Eichenfässern.

Bodentyp:
Mergel, Ton, Kalk

Sorte: Nebbiolo

Verschluss: Naturkork

Alkoholgehalt: 14,5 %
Ideale Genussreife: bis 2024
enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f8352735a71
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