Cabernet Sauvignon Ungerbergen 2012

Produktbeschreibung


Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase Nougat, tabakige Würze, etwas Zwetschkenfrucht, süßes Cassis, am Gaumen elegant, stoffige schwarze Beerenfrucht, etwas Cassis, finessenreicher Säurebogen, eingebundene Tannine, extraktsüß im Finale, bleibt gut haften, Heidelbeeren im Abgang, gutes Reifepotenzial.

Ausbau:
Temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank, danach 20 Monate Lagerung in Barriques.

Bodentyp:
Kalk, Kiesel

Alkoholgehalt: 13,5 %

Ideale Genussreife: bis 2023

enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f8354b0e044
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