Vulcano 2012

Produktbeschreibung


Dunkelrubinrot mit Granatreflexen, harmonische, tiefe Nase, Schwarzkirschfrucht, zart-würzig unterlegt, Zimt- und Nelkenfacetten, Schokonoten, am Gaumen schöne Finesse, kräftig in seiner Struktur, samtige Tannine, feine Fruchtaromen im Abgang - gutes Potenzial.

Ausbau:
Gärung im geschlossenen Stahltank bei 28 bis 30 °C, Maischestandzeit ca. 14 Tage, anschließend biologischer Säureabbau; der Ausbau erfolgte 15 Monate im Barrique (davon 50 % neues Holz).

Bodentyp:
Schotter, Sand, Lehm

Sorten: Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon

Verschluss: Naturkork

Alkoholgehalt: 13,5 %

Ideale Genussreife: bis 2020

enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f835663e612
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