Alter Rebstock Magnum 2012

Produktbeschreibung


Leuchtendes Rubingranat, in der Nase nuancenreiches Bukett mit Kirsch- und Waldbeeraromen, dezente würzige Noten, ein Hauch Orangenzesten, am Gaumen elegant und saftig, sehr gute Komplexität, perfekt integrierte Tannine, sehr harmonisch, gute Länge.

Ausbau:
16 bis 18 Tage Maischestandzeit, Gärtemperatur zwischen 28 und 30 °C, danach 12 Monate im großen Holzfass ausgebaut.

Bodentyp:
Kalkreicher Schwemmlandboden mit Schwarzerdeauflage.

Sorten: Sankt Laurent, Blaufränkisch, Blauer Zweigelt

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 13 %
Restzucker: 1 g
Säure: 5,2 g
Ideale Genussreife: bis 2021
enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f8358b9a67c
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