Baron de Chirel Reserva, Rioja DOCa 2006

Produktbeschreibung


in der original 2er-Holzkiste

Trocken

Granatrot mit schwarzem Kern, in der Nase typische Noten von Dörrobst, schwarze Oliven, Leder und Schokolade, floral und würzig, am Gaumen ungemein komplex und kraftvoll mit perfekter Balance, intensive, aber seidige Tannine, langer Abgang, enormes Potenzial.

Ausbau:
Temperaturkontrollierte Gärung bei 26 °C, Mazeration von 12 Tagen, biologischer Säureabbau im Holzfass. Ausbau: 20 Monate im amerikanischen Barrique, daran schließt eine mindestens zweijährige Flaschenreife an, bis er schließlich in den Verkauf kommt.

Bodentyp:
Kalk

Gebiet: Spanien / La Rioja / Rioja

Sorte: Tempranillo

Alkoholgehalt: 14 %

Ideale Genussreife: bis 2019

enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f8358c49918
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