Leonardo Magnum, Chianti DOCG

Produktbeschreibung


Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase intensiv nachhaltig und von zarter Frucht geprägt, die an Kirschen erinnert.

Ausbau:
Die Trauben werden bei einer 8-tägigen Schalenmazeration vinifiziert. Fermentation bei Temperaturkontrolle um 28 bis 29 °C. Häufiges Umpumpen gewährleistet eine intensive Extraktion der Aromen sowie Bewahrung intensiver und nachhaltiger Frucht.

Bodentyp:
Lehm

Sorte: Sangiovese, Merlot

Verschluss: Naturkork

Alkoholgehalt: 12,5 %

Restzucker: 1,35 g

Säure: 5 g

Ideale Genussreife: bis 2016

enthält Sulfite

Produktdetails


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