Cabernet Sauvignon 120 2013

Produktbeschreibung


Rubinrot mit violettem Schimmer, in der Nase intensiver Duft nach dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen- und Vanilleanklänge, am Gaumen komplex mit Eleganz, ausgewogen im Tannin, feine Holznuancen, anhaltend im Abgang.

Ausbau:
Die Trauben wurden handverlesen. Danach fermentierte der Cabernet temperaturgesteuert in Gärtanks und wurde früh in Flaschen gefüllt. So werden die natürlichen Aromen und ein saftiger Fruchtgeschmack bewahrt. Nur 20 Prozent wurden in Barriques ausgebaut.

Bodentyp:
Schwemmboden

Gebiet: Chile / Valle Central / Maipo

Sorte: Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 13 %

Restzucker: 2,89 g

Säure: 4,91 g

Ideale Genussreife: bis 2018

enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f835a2bcd3e
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