Montenero, Sicilia IGP 2012

Produktbeschreibung


Funkelndes Rubinviolett, satt nach Brombeeren, leicht nach Rosmarin, etwas Lakritze, am Gaumen griffiges und sattes Tannin, viel Brombeere und Cassis im Finale, anhaltend.

Ausbau:
traditionelle Mazeration: 10 bis 15 Tage bei einer Temperatur von 24 bis 28 °C. Der Ausbau erfolgte 12 Monate in Barriques und 6 bis 9 Monate in der Flasche.

Bodentyp:
Lehm

Sorten: Syrah, Cabernet Franc

Verschluss: Naturkork

Alkoholgehalt: 14,5 %

Ideale Genussreife: bis 2021

enthält Sulfite

Produktdetails


Yatego Nr.:
55f835da812f5
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