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Bockshornklee-Saat ganz
Art-Nr.: r148
Bockshornklee-Saat ganz, gereinigt
Bockshornklee-Extrakt wird als Geschmacksstoff in Mangochutney und
für falschen Ahornsirup verwendet. Er enthält viel Eiweiß, Mineralien
und Vitamine und ist in den ärmeren Regionen Indiens eine wichtige
Zutat für Gemüse- und Linsengerichte. Die Blätter, ob frisch oder
getrocknet, gebraucht man in der indischen Küche ebenfalls sehr häufig.
Sie werden besonders gern mit Spinat, Kartoffeln und Yamswurzeln
kombiniert. Ein weiterer Begriff für Bockhornkllee ist Meti.
Varianten
50g (€ 13.80/kg) Preis: € 0.69
100g (€ 10.90/kg) Preis: € 1.09
200g (€ 09.90/kg) Preis: € 1.98
500g (€ 07.78/kg) Preis: € 3.89
Alle Gewürze werden im aromasicheren und wiederverschliessbaren Alubeutel abgefüllt.
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| * UVP: Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers |
Bockshornklee-Saat ganz
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2003-2008 Yatego GmbH - Letzte Shop Aktualisierung: 10.10.2008 18:27:16 A.
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