Grappa Zanin Cavallina Bianca Blend 4

Ein hervorragender und toller Grappa Cavallina Bianca, hergestellt nur aus den besten Trauben, um diesen tollen Grappa zu produzieren.

Dieser besondere Grappa reift für mindestens 8 Monate in Eichenfässer, die Kristallklare Farbe kommt aus dem Herstellungsverfahren dadurch ist der Grappa im Geschmack frisch, fruchtig und vollmundig.

• Trinktemperatur: 14-18 C°
• Rebsorte: Melot Cabernet und Prosecco
• Alkoholgehalt: 40 Vol %
• Inhalt: 0,70 ltr.

Geschichte von Zanin

Im Jahre 1800 eröffnete Bortolo Zanin ein Restaurant mit traditionellen Speisen aus der Region. Das Lokal befand sich in einem hervorragenden schönen und eindrucksvollen Gewölbekeller.

Im Gewölbekeller befand sich eine kleine Schnapsbrennerei. Der sehr hochwertige und einzigartige Grappa wurde im Speiselokal konsumiert. Mit den Traditionellen Gerichten aus der Region und den einzigartigen Grappa hat sich Bortolo Zanin einen exzellenten Namen erarbeitet.

Die Destillation wir im Hause Zanin mit Herz, Seele und Leidenschaft betrieben. Die Rebsorten sind aus hochwertigen Trauben und somit kein Massenprodukt.

Im Jahre 1895 entschied sich Zanin den Grappa professionell herzustellen und zu verkaufen. Aus den Grappa Spirito Bianco entstand Cavallina Bianco. Bortolo Zanin liebte die Pferde uns aus diesem Grund nannte er den Grappa Cavallina Bianco.

Die Destillation wuchs sehr schnell und somit entschied sich Zanin das Restaurant zu schleißen und konzentriert sich auf die Herstellung von Grappa.

Der Vater Bortolo (Familienunternehmen) überreichte die Tradition an den Sohn Rino Zanin weiter. Rino Zanin vergrößerte die Destillation und dadurch vergrößerte sich das Unternehmen überregional. 

Cavallina Bianco wurde durch die Expansion weltweit bekannt. Nach dem 1. Weltkrieg erweiterte Zanin das Angebotsspektrum und richtete sich stark nach dem Bedürfnis der Menschheit. Grappa Zanin gehört zu den weltbekanntesten Grappahersteller.

Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Produkt direkt vom Hersteller und ohne Zwischenverkauf….