Güde Messer Alpha Fasseiche Tranchier Set 2tlg

Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei eisgehärtet, handgeschärft.
Griff: Optimal ausbalanciert; feinpoliert, nicht wasserfest.

Ein feiner Griff aus Eichenholz, dem Fuderfaß-Holz alter Weinfässer bereits über 80 Jahre alt. Früher Halt für viele gute Rieslinge und heute gereift und unverwüstlich. Das Faßdaubenholz kommt aus dem schwiegerelterlichen Weingut in Leiwen an der Mittelmosel, gegründet von ökonomierat Nic Weis. Von ihm gingen die Fässer über Vater Herrnann an den jetzigen Betriebsleiter Nik Weis, den Bruder von Harald Rüssels Frau Ruth.

1992 eröffneten Ruth und Harald Rüssel ihr Hotel. Ihre Verbundenheit zur Weinregion Mosel-Saar-Ruwer zeigten sie, indem sie die alte Mühle nach dem Schutzpatron der Winzer „Landhaus St. Urban' nannten.So schließt sich der Kreis für Menschen mit Freude am Genuss und Spaß an schönen Produkten mit Sinn. Und so wird eine Küche durch eine ganz besondere Philosophie wie ihre Messer. Authentisch und ehrlich.

Auszug Artieklbeschreibung GüDE Solingen