Microplane Reibe 46000 Set 3tlg fein/mittel/grob

Darf´s etwas mehr Komfort sein?
Die Serie 46000 ist die konsequente Weiterentwicklung der Serie 40000, welche quasi das Ursprungsprodukt von Microplane ist, denn sie entspricht zu fast 100% den Holzfeilen. Dieser Umstand machte diese Reiben zum Kultobjekt bei vielen Sterne- und Fernsehköchen weltweit, die das schlichte Design und die Reduktion auf Funktionalität lieben.
Die Serie 46000 hat ein neues, weicheres Design. An der Feilenspitze wurden zwei Gumminoppen angebracht. Dadurch lässt sich diese Reibe sehr gut aufstellen. Ansonsten sind die Reiben der Serie 46000 mit denen der Serie 40000 identisch.

Reibe 46020

Die Reibe 46020 ist ganz toll zum Zesten von Zitrusfrüchten, Reiben von Parmesan, Ingwer oder z.B. auch Knoblauch.

Reibe 46021

Mit dieser Reibe reibt man besonders effektiv, da die Klinge so konzipiert ist, dass Sie in beide Richtungen reiben können. Ob Gemüse, Schokolade oder Käse, wenn es etwas gröber Reiben sein darf...

Reibe 46022

Ganz toll zum Reiben von Schokolade, Gemüse, Weichkäse oder auch Parmesan, wenn er frisch von der Theke kommt.

Das Prinzip? Ganz einfach:Schärfer!

Durch einen photochemischen Prozess in der Herstellung werden die vielen Zähnchen rasierklingenscharf und zerdrücken das zu reibende Gut deshalb nicht, sondern schneiden es ganz fein ab. Es entsteht kaum Flüssigkeit an der Schnittstelle und somit kann nichts kleben bleiben. Parmesan, Zitrusschale, Schokolade... alles fällt schneeflockengleich herab. GENIAL!